Receita Sopa de Abóbora Detox

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Naqueles dias mais frios, não há nada melhor do que molhar pão torrado em uma tigela grande de sopa cremosa de abóbora.

Super saudável e nutritiva, vai se tornar seu curinga quando o assunto é Emagrecer com Saúde.

Está afim de experimentar uma sopa cremosa de abobora? Então confira a nossa Receita de Abóbora Detox!

Não se esqueça do pão crocante com manteiga quente para mergulhar!

Receita de Sopa de Abóbora Detox

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Esta receita de Sopa de Abóbora Detox é clássica. Fácil de fazer e saborosa, essa sopa de abóbora é cheia de sabor!

Existem muitas versões imaginadas da sopa. Ingredientes gourmet, especiarias, temperos exóticos.

Essa versão, leva algumas especiarias interessantes para quem está pensando em fazer uma dieta de emagrecimento.

Trata-se da pimenta e do gengibre, como ambos são Alimentos Termogênicos, eles ajudam a ajudam no processo de emagrecimento graças a sua potente ação sobre o metabolismo.

É uma delícia é ainda ajuda pode te ajudar a Emagrecer!

Ingredientes:

  • 1⁄2 Abóbora japonesa descascada e picada;
  • 1 cebola picada;
  • 3 dentes de alho;
  • 1 pedaço de gengibre picado;
  • Água fervente;
  • Azeite extra virgem;
  • 2 colheres de sopa de óleo;
  • 1 colher de chá de sal;
  • Pimenta do Reino.

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o óleo e refogue a cebola;
  2. Assim que a cebola dourar, coloque o alho na panela para refogar;
  3. Refogue rapidamente, com cuidado para não queimar;
  4. Junte a abóbora previamente lavadas e picadas, refogue mais um pouco;
  5. Em seguida, acrescente na panela gengibre picado e refogue mais um pouco;
  6. Coloque a água fervente até cobrir todos os ingredientes;
  7. Deixe cozinhar em fogo médio, durante alguns minutos, ou até perceber que a abobora está bem cozida;
  8. Retire do fogo, espere amornar;
  9. Bata no liquidificador até conseguir uma consistência homogênea;
  10. Coloque a mistura novamente na mesma panela e leve ao fogo para aquecer por cerca de 3 minutos;
  11. Sirva com um fio de azeite extra virgem.

Se você preferir, pode acrescentar queijo parmesão ralado por cima do prato, ou então, pãezinhos torrados.

Fica muito saboroso!

Benefícios da Sopa de Abóbora Detox

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A abóbora é um legume fantástico em nutrientes. É sem dúvida um alimento que deve ser incluído em uma dieta saudável. Confira todos os benefícios da Sopa de Abóbora Detox:

  • A abóbora possui boas quantidades de carboidratos e proteínas saudáveis;
  • A abóbora, além disso contém minerais como o cálcio, sódio, ferro, potássio, magnésio e fósforo;
  • Também possui muitas vitaminas como vitamina A, C e E.
  • Apresenta um baixo teor de gordura;
  • A Receita de Sopa de Abóbora Detox pode ser usada em dietas de emagrecimento, e até em Dieta Líquida;
  • O gengibre e a pimenta são termogênicos, isto é, agem acelerando naturalmente o metabolismo, fazendo com que o corpo “queime” calorias muito mais rapidamente;
  • Essa receita e leve, nutritiva mais não “pesa” no estomago;
  • Os ingredientes presentes nessa Receita de Sopa de Abóbora promove uma grande sensação de saciedade.

Pode ser servida quente ou fria, vai do gosto pessoal, eu parcularmente gosto dela servida quente.

Gosta de Abóbora? Conhece alguma Receita de Sopa de Abóbora?

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