5 Receitas de Panqueca Light para sua Dieta

5 Receitas de Panqueca Light para sua Dieta
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Panqueca Light é bastante consumida, e pode ser uma ótima opção de refeição saudável. Versátil, vai bem tanto para o café da manhã quando para o lanche da tarde.

A praticidade e flexibilidade tornam o prato um item indispensável no dia a dia, até mesmo para aqueles que estão de dieta, já que existem versões bem menos calóricas do que as tradicionais.

Se você adora panquecas mais não sabe como acrescenta-las na sua dieta de emagrecimento, não perca as deliciosas receitas de Panqueca Light que selecionamos especialmente para você.

Receitas de Panquecas Light

Veja as Receitas de Panquecas Light, especialmente escolhidas para você que segue uma Dieta Balanceada e deseja saborear aquela deliciosa Panqueca sem medo de engordar. Aproveite!

  • Receita de Panqueca light de ricota com espinafre

Ingredientes Massa da Panqueca Light:

  • 1 copo de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 copo de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de óleo;
  • 1 pitada de sal.

Ingredientes Recheio da Panqueca Light:

  • 200 gramas com ricota triturada ou amassada;
  • 1 feixe a espinafre cozido;
  • salsinha a gosto;
  • sal a gosto.

Preparo:

  1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador até que se forme certa pasta homogênea. Reserve.
  2. Prepare o recheio misturando os ingredientes no uma panela e vá adicionando os temperos. Tampe e deixe por uns minutos e fogo brando. Reserve.
  3. Use uma frigideira antiaderente untada com azeite e despeje uma concha da massa e espalhe sobre toda superfície. Mantenha o fogo brando.
  4. Quando as bordas da pasta estiverem soltado vire e deixe por mais poucos segundos do outro lado.
  5. Repita o ato enquanto estiver massa. Recheie e também enrole a Panqueca Light. Regue conforme à preferência e sirva em seguida.
  • Receita de Panqueca light Proteica

Ingredientes Massa da Panqueca Light:

  • 1 copo de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 copo de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de óleo;
  • 1 pitada de sal.

Ingredientes Recheio da Panqueca Light:

  • 800 gramas Proteína Texturizada de Soja Hidratada;
  • 1 xícara de milho verde escorrido;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1/2 cebola picada;
  • salsinha a gosto;
  • 1 tomate cortado em cubos;
  • sal a agrado.

Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes da massa até que se forme um massa homogênea. Reserve.
  2. Prepare o conteúdo do recheio misturando os ingredientes dentro de uma panela juntamente com os temperos. Tampe e deixe por uns minutos. Reserve.
  3. Em qualquer frigideira antiaderente untada com azeite despeje uma concha média da massa e espalhe sobre toda a frigideira. Mantenha em fogo brando.
  4. No momento em que as bordas da pasta estiverem soltado vire, e também deixe por mais poucos segundos do outro lado.
  5. Repita esse processo até que toda a massa acabe. Recheie e enrole as panquecas. Regue com molho à gosto. Sirva em seguida.
  • Receita de Panqueca Light de queijo

Ingredientes Massa da Panqueca Light:

  • 1 copo de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 copo de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de óleo;
  • 1 pitada de sal.

Ingredientes Recheio da Panqueca Light:

  • 300 gramas de queijo minas;
  • pimenta do reino a gosto;
  • 2 tomates picados em cubos;
  • orégano a gosto;
  • sal a gosto.

Preparo:

  1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador até que se forme certa pasta homogênea. Reserve.
  2. Prepare o recheio misturando os ingredientes no uma panela e vá adicionando os temperos. Tampe e deixe por uns minutos e fogo brando. Reserve.
  3. Despeje a quantidade de um concha de massa sobre uma frigideira antiaderente untada com azeite. Mantenha o ardor do fogo ameno.
  4. No momento em que as bordas da massa estiverem soltado vire a massa e deixe por uns segundos até dourar.
  5. Repita o ato até que o massa acabe. Recheie bem como enrole as panquecas. Regue à gosto e também sirva em seguida.
  • Receita de Panqueca light de Legumes

Ingredientes Massa da Panqueca Light:

  • 1 copo de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 copo de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de óleo;
  • 1 pitada de sal.

Ingredientes Recheio da Panqueca Light:

  • Uma cebola média cortada em cubos;
  • Meio pimentão verde cortado em quadrados;
  • Quatro dentes de alho picados;
  • Uma cenoura grande pré cozida e cortada em cubos;
  • Uma xícara de ervilhas pré cozida e cortadas ao meio (vagens);
  • Cebolinha e salsinha picados a gosto.
  • Sal à gosto.
  • Cheiro verde á gosto.

Preparo:

  1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador até que se forme uma pasta homogênea. Reserve.
  2. Prepare o recheado misturando os ingredientes no uma panela e vá adicionando os temperos. Tampe e deixe por uns minutos e fogo brando. Reserve.
  3. Despeje a quantidade de um concha de massa sobre uma frigideira antiaderente untada com azeite. Mantenha o fogo ameno.
  4. No instante em que as bordas do massa estiverem soltado vire a massa e deixe por uns segundos até dourar.
  5. Em uma frigideira antiaderente, bem quente, coloque uma porção de azeite de oliva (cobrir levemente o fundo e adicione os vegetais por ordem de tempo de cozimento: cebola, alho, pimentão, cenoura, e restante dos temperos.
  6. Ao fim, se desejar, acrescente salsinha e cebolinha picadinhos.

Receita de Panqueca Light de palmito

Ingredientes Massa da Panqueca Light:

  • 1 copo de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 copo de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de óleo;
  • 1 pitada de sal.

Ingredientes Recheio da Panqueca Light:

  • 1 pote de palmito em conserva picado;
  • 1 xícara de milho verde escorrido;
  • 1 tomate picado em cubos;
  • salsinha a gosto;
  • sal a gosto.

Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes da massa até que se forme um massa homogênea. Reserve.
  2. Prepare o conteúdo do recheio misturando os ingredientes dentro de uma panela juntamente com os temperos. Tampe e deixe por uns minutos. Reserve.
  3. Em qualquer frigideira antiaderente untada com azeite despeje uma concha média da massa e espalhe sobre toda a frigideira. Mantenha em fogo brando.
  4. No momento em que as bordas da pasta estiverem soltado vire, e também deixe por mais poucos segundos do outro lado.
  5. Recheie e enrole a Panqueca Light. Regue com o molho da preferência e sirva em seguida.

Quais Ingredientes podem ser usados na Panqueca Light?

Outros ingredientes que também podem ser usados no recheio da sua Panqueca Light. Confira quais são e todos os seus benefícios:

  • Aveia:Rica em fibras, contribui para o funcionamento do intestino e ainda promove saciedade;
  • Banana: A fruta é uma boa fonte de carboidratos, vitaminas e minerais. Fornecendo energia sem engordar.
  • Farinha de trigo integral: Vale a pena trocar a Farinha de trigo Branca pela farinha integral, que é rica em fibras, proporciona maior saciedade e traz muitos nutrientes que a a Farinha tradicional não possui.
  • Verduras Verdes Escuro: Verduras como couve, rúcula e espinafre são ricos em ferro e proteínas. Além disso o alto teor de fibras e baixa quantidade de calorias são interessantes para uma dieta de emagrecimento. Use à vontade.
  • Brócolis: Super nutritivo e om pouquíssimas calorias, esse legume é o melhor aliado da dieta. Também tem boa quantidade de fibras e dá muita saciedade.
  • Frutas Vermelhas: Frutas vermelhas como morango, amora e mirtilo são riquíssimas em antioxidantes e fibras que vão nutrir e proporcionar boa saciedade ao mesmo tempo.

Como Consumir a Panqueca Light para Emagrecer

O recomendado é que você consuma a Panqueca Light no café da manhã ou em lanches, ao em vez de outros alimentos calóricos como o pão branco, por exemplo. Substituindo no máximo duas refeições por dia.

Além disso é importante ficar atenta aos ingredientes usados no recheio, assim você não extrapola as calorias. Para isso, evite acrescentar açúcar, chocolates, queijos gordurosos, assim como carnes processadas. Todos esses alimentos contem uma grande porção de calorias e gorduras.

Prefira rechear a sua Panqueca Light com frutas variadas, queijos magros, ricota e queijo branco. Assim como proteínas magras.

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Sumario
Nome do Recipiente
Receita de Panqueca light de ricota com espinafre
Nome da Autora
Puplicado em
Tempo de Preparação
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