Alimentos com Baixo índice Glicêmico – Dica para Emagrecer

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Alimentos com Baixo índice Glicêmico

Saiba quais são os Alimentos com Baixo índice Glicêmico e como eles pode se tornar um aliado da sua Dieta.

O quê são Alimentos com Baixo índice Glicêmico?

O que são Alimentos com Baixo índice Glicêmico

Os carboidratos são considerados a fundamental fonte de energia dos alimentos. Porém se engana quem pensa que todos eles são iguais: mesmo sendo semelhantes, cada alimento é absorvido de uma maneira distinta pelo corpo. Para compreender melhor esta diferença, é necessário conhecer o índice glicêmico.

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Você sabe o que é esse termo? Conhecido dos diabéticos, esse índice pode se tornar um forte amigo na Dieta de quem procura preservar o peso ou perder peso.

Índice Glicêmico

Alimentos com Baixo índice Glicêmico - O que é índice Glicêmico

 

O índice glicêmico é um indicador da rapidez com que o carboidrato presente em um alimento alcança a corrente sanguínea e altera a glicemia, que é o nível de açúcar no sangue.

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A partir dos valores de índice glicêmico, os alimentos são classificados em 3 categorias:

  • Baixo IG: quando o índice glicêmico é menor ou igual a 55;
  • Médio IG: quando o índice glicêmico está entre 56 a 69;
  • Alto IG: quando o índice glicêmico é maior ou igual a 70.

Alimentos de Baixo Índice Glicêmico Classificação

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Dessa maneira, Alimentos com Baixo Índice Glicêmico, como feijão, pera e
aveia, fazem com que a glicemia mantenha-se controlada por mais tempo, retardando o chegada da fome após uma refeição.

O índice glicêmico existe apenas para alimentos que contenham carboidratos, e alguns exemplos de alimentos com baixo índice glicêmico são:

  • Leite, iogurtes e queijos;
  • Cereais integrais como farinha de trigo integral, aveia,farelo de aveia, muesli;
  • Leguminosas: feijão, soja, ervilha, grão de bico;
  • Pão integral, macarrão integral, milho;
  • Frutas e verduras em geral.

Alimentos com Baixo Índice Glicêmico ajudam a emagrecer?

Alimentos com Baixo índice Glicêmico ajudam a Emagrecer

O consumo em excesso de alimentos com alto índice glicêmico pode ocasionar em reserva de gordura. Além de adquirir peso, o pessoa inclusive sobrecarrega o pâncreas (órgão que, no decorrer da vida, pode perder sua competência de criar a insulina, levando ao diabetes).

O uso de refeições com alto índice glicêmico possui também outro agente nocivo: como são rapidamente absorvidas pelo corpo, elas promovem uma aparente percepção de saciedade, e em pouco tempo você vai estar com fome de novo. E isto não é o que você busca, certamente?

Por isso, que tal adicionar ao seu cardápio Alimentos com Baixo Índice Glicêmico? Eles serão absorvidos aos poucos pelo corpo e auxiliam a ampliar a percepção de saciedade. Por causa disso, dar atenção a esse número pode ser uma excelente maneira de Perder
Peso .

Dicas de Alimentos com Baixo Índice Glicêmico

Dicas de Alimentos com Baixo índice Glicêmico

Alimentos com Índice Glicêmico menor do que 55 e por isso são considerados alimentos de baixo índice glicêmico. Quando o índice glicêmico varia entre 56 e 69, o alimento é classificado como tendo um índice glicêmico moderado e, acima de 70, um índice glicêmico elevado.

Confira abaixo uma lista de Alimentos com Baixo Índice Glicêmico para usar na sua Dieta:

  • Leite;
  • Iogurte;
  • Maçã;
  • Pera;
  • Damasco;
  • Lentilha;
  • Feijão de soja;
  • Amendoim;
  • Sopa de tomate;
  • Ameixa;
  • Cereja;
  • Melão;
  • Ervilha;
  • Nozes;
  • Pão de cevada;
  • Farelo de arroz;
  • Brócolis;
  • Repolho;
  • Couve;
  • Berinjela;
  • Alface;
  • Cogumelo;
  • Espinafre;
  • Abobrinha.

Vale destacar que não é sempre que os Alimentos com Baixo Índice Glicêmico vão conter poucas calorias. Para entender qual é a Dieta adequada aos suas metas e clarear suas dúvidas sobre os alimentos, é indispensável buscar conhecimento.

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